Opinel - OP001823 - Carpaccio n°123
Couteau n°123 Carpaccio - Lame 300mm - Manche Hêtre
Caractéristiques
- Acier : X50CrMoV15
- Longueur lame (mm) : 300
- Manche (Finition) : Hêtre
- Couleur lame : Blanche
- Profil de lame : Viande
- Couleur manche : Bois naturel
- Tranchant : Lisse
- Ouverture Sécurité : Fixe
- Longueur totale (mm) : 432
La lame d'une épaisseur de 1,5mm, longue et très flexible, permet de découper des tranches très fines dans un mouvement de va et vient.
